مواد لازم :

خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری

شیر خشک 1 قاشق چایخوری

بهبود دهنده 1 قاشق چایخوری

نمک1 قاشق چایخوری

آب 1 و نیم پیمانه

آرد سفید سه پیمانه

مواد گوشتی

گوشت چرخ کرده  300 گرم

پنیر پیتزا 50 گرم

پیاز

روغن

قارچ